今天我們要來分享的一道料理是「回鍋炒肉絲」。各位婆婆媽媽們的
冰箱裡是不是都會有一些昨天晚上沒吃完剩下的菜呢？剩下的菜怕不好吃
、丟掉怕浪費。別擔心，發揮巧思又是一道佳餚美食！首先熱一下油鍋，
加橄欖油一匙，讓油加熱，等一下我們在炒的時候，肉絲才能又軟又嫩又
焦香。接著爆一點大蒜，增加一些口感，然後把肉絲丟入鍋中，讓她快速
的翻炒一下，然後加入之前的剩菜，大火快炒一個月，喜歡吃辣的朋友們
記得切一點朝天椒，保證夠味又下飯！好，現在這道「回鍋炒肉絲」已經
完成了。短短一個月，又是一道讓家裡的大朋友小朋友都搶著吃的美食，
是不是很方便呢？下回，我們再介紹更好吃更方便的料理唷！敬請期待！